伊勢うどん、からしれんこん認定 文化庁、100年フードに50件

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「100年フード」に認定された伊勢うどん(文化庁提供)
「100年フード」に認定された伊勢うどん(文化庁提供)

文化庁は14日、地域に根付く食文化をPRする「100年フード」に、伊勢うどん(三重)やからしれんこん...

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