宇宙で初、みそ造りに成功 米チーム発表、食事に彩りも

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宇宙で発酵させたみそ(中央)(研究チーム提供)
宇宙で発酵させたみそ(中央)(研究チーム提供)

国際宇宙ステーション(ISS)でみそ造りに成功したと、米マサチューセッツ工科大などのチームが2日付で...

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