秋田・西馬音内のそば文化、地元の畑から 元コメ農家が普及に情熱 Newsfrom Japan 社会 2025.05.18 09:05 / 2025.05.18 09:17 更新 English 日本語 简体字 繁體字 Français Español العربية Русский 秋田県羽後町の西馬音内地区にはそば店が多い。江戸時代後期に農家が店を開き、食文化が根付いたとされる。...記事全文を読む(外部サイト) 共同通信ニュース