焼きそばもサラダも寒天に、秋田の食文化 保存食で冬乗り切る知恵 Newsfrom Japan 社会 2025.09.21 09:05 / 2025.09.21 09:17 更新 English 日本語 简体字 繁體字 Français Español العربية Русский 秋田県には何でも寒天で固める食文化がある。特に南部で根付いており、野菜とマヨネーズを固めた「サラダ寒...記事全文を読む(外部サイト) 共同通信ニュース