「食の脱炭素化」へポイント付与 環境省、菜食普及やロス削減に

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「食の脱炭素化」などに関する環境省と関連企業のオンライン会合。右端は小泉環境相=30日午前、環境省
「食の脱炭素化」などに関する環境省と関連企業のオンライン会合。右端は小泉環境相=30日午前、環境省

環境省は30日、脱炭素社会の実現に向け、菜食の普及や食品ロスの削減、農薬や化学肥料を使わない有機食材...

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