池田・まきばの家ワイン初登場　華やか４品目７種類

池田町清見の観光宿泊施設敷地内に昨年９月に誕生した「十勝まきばの家ワイナリー」は２１日、「翠嵐（すいらん）」「山舞（やままい）」などと名付けた早飲み赤、白、ロゼ、セミスパークリングのワイン７銘柄を発売した。開設から約７カ月、待望の商品化に関係者は沸いている。

自社で製造した４品目７種類のワインをＰＲする右から中林さん、林会長、内藤さん

十勝まきばの家を管理する「大地」（本社帯広市、林秀康会長）が運営。十勝管内のワイナリーとしては４カ所目、町内では町ブドウ・ブドウ酒研究所に次いで２カ所目となる。

関連会社の農業生産法人「Ｆａｒ夢　楽縁」（池田町、林秀康代表）が２０１４年からブドウの試験栽培に乗り出し、今年で８年目を迎える。栽培面積は６．５ヘクタールに広がり、商品化に当たって昨年９月から１０月にかけ、赤ワイン用品種の「清見」「山幸」「清舞」、十勝で希少な白ワイン用品種の「ナイアガラ」「ニューナイアガラ」の５種類を収穫。同研究所所長を務めた中林司さん（醸造責任者）と内藤彰彦さん（ブドウ栽培＆ワイン醸造アドバイザー）が発酵、熟成、仕上げ、瓶詰めを行った。

商品は「清見セミスパークリング」「山舞セミスパークリング」「山幸プリムール」「清見ロゼ」「山舞ロゼ」、「翠嵐（すいらん）セミスパークリング」「翠嵐」の７種類。

山舞セミスパークリングは山幸と清舞のワインを半分ずつ使用した辛口ですっきりとした酸味が特徴で、山舞ロゼは山幸と清舞それぞれの特色を持ち合わせた若々しいフルーティーさが口に広がる。翠嵐は森に囲まれたワイナリーの雰囲気を意識して命名され、セミスパークリングだと爽やかな口当たりが楽しめる。

ボトルのサイズは全て国際標準の７５０ミリリットルと、ハーフの３７５ミリリットルを用意。なで肩の形状をしたブルゴーニュ型で、気密性の高いスクリューキャップを使っている。価格は山舞セミスパークリングと山舞ロゼが７５０ミリリットル２７５０円、山幸プリムールが同２９７０円、翠嵐と翠嵐セミスパークリングが同３０８０円、清見セミスパークリングと清見ロゼが同３３００円。

十勝まきばの家の森のカフェレストランで２１日に記者発表が行われ、林会長は「来年は本格的なスパークリングワインを発売し、将来的に万単位の販売本数を目指したい」と語った。

数量に限りがあり、当面は十勝まきばの家の事務所でのみ取り扱う。今後、自社のネットショップでも販売する。問い合わせは十勝まきばの家（０１５・５７２・６０００）へ。

（十勝毎日新聞社 全国12新聞社加盟 全国郷土紙連合。元記事はこちら）

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