【動画】黄金色のサケがずらり Newsfrom Japan 社会 食 旅と暮らし 映像 2020.12.07 English 日本語 简体字 繁體字 Français Español العربية Русский 北海道余市町の「南保留太郎商店」で、冬の味覚「新巻きサケ」の薫製作りが本格化している。薫製室には約３００匹のサケが所狭しとつるされ、夕方から朝にかけていぶす工程が約１カ月間繰り返される。７日撮影。 【時事通信映像センター】 北海道 時事通信ニュース 余市町