东北地区的农业、渔业及特产品

从东北地区从业人口类别来看,第一产业约48万人,第二产业约130万人,第三产业约300万人。东北地区从事第一产业约48万人,占全国第一产业从业人口的15.6%,可以说东北地区是日本农林水产业的一大支柱。

灾情最重3县的特产品

灾情最重3县的特产品

受灾地区的主要农作物

过去受严寒气候影响,东北地区的农业往往苦于冷冻灾害。由于栽培技术的提高和品种的改良,现已发展成日本的粮仓地带,为全国提供餐饮需求。东北6县的耕地面积共计87万2500公顷,约占全国的2成。

根据农林水产省的统计,全国大米生产量的约3成来自于东北6县。从各县的生产量排行来看,福岛县第4、宫城县第6、岩手县第10,均排在前列。此次大范围受到海啸灾害的宫城县平原地区,是国内屈指可数的水田地带,目前正在采取措施改良受盐害的土壤。

东北地区还盛产蔬菜、水果。岩手县的苹果产量居全国之首、大蒜第3、洋梨第5。福岛县的桃子产量为全国第2,占有20%的市场份额,此外,日本梨第3、黄瓜、芦笋、牡蛎等的产量也很高。宫城、岩手两县的畜牧业也很发达,岩手县的前泽牛、短角牛、宫城县的仙台牛等都以品牌牛为人所知。宫城县的牛舌料理作为当地的名产为观光者所喜爱。

日本屈指可数的水产业

东北地区沿岸,由东海北上的暖流黑潮(日本暖流)和千岛群岛南下的寒流亲潮(千岛寒流)在此汇合,形成寒暖流的分界线,产生大量的浮游生物,引来各类鱼种,成为世界屈指可数的渔场。

此外,从岩手县南部到宫城县北部的里亚式海岸,成为天然的良港,自古渔业繁盛,在岩手县和宫城县分别由111和142个鱼港。

其中宫城县石卷港的渔获量居全国第三位,未加工鲣鱼的港口到货量,和县内的气仙沼港不相上下,常年都是互相竞争全国第一的;另外,鳕鱼、青花鱼、枪乌贼、沙丁鱼、大马哈鱼等捕获的鱼种也很丰富。气仙沼港除了未加工鲣鱼外,还以鱼翅的产地闻名于世。气仙沼港的海啸灾害,在鱼翅的消费地香港也作了大量报道。还有该县的盐釜港,金枪鱼的产量居全国第二,云裳金枪鱼的渔获量傲居全国之首,作为“金枪鱼日本第一大港”促进了城市振兴。截至5月这些渔港的复旧作业已部分完成,恢复了渔获物的装卸。

另一方面,岩手县海域是日本屈指可数的秋刀鱼渔场,特以宫古的秋刀鱼闻名。人工养殖的海鞘、牡蛎、鲍鱼的产量也很高。

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