Главная > Популярные темы
сельское хозяйство
[Новости] В Японии ожидается дефицит масла: квота на импорт увеличена

Токио, 30 января (Jiji Press) – Япония увеличит квоту на импорт сливочного масла в 1,59 раза до 20 000 тонн в 2019 финансовом году, чтобы предотвратить нехватку масла для домашнего использования, как сообщает министерство сельского хозяйства. Министерство приняло решение об увеличении квоты после того, как в 2018 финансовом году спрос на сливочное масло для бизнеса вырос. Квота на финансовый го…
Читать полностью

Проблемы экспорта японского риса

Японская кухня становится всё более популярной во всём мире, это вкусная и здоровая еда. Однако в 2017 году Япония экспортировала риса, основного национального пищевого продукта, всего на 3,2 млрд йен. Говорят, что японский рис вкусен, но слишком дорог, из-за чего возникают трудности в стимулировании внешнего спроса. Непросто и убедить японских фермеров выращивать рис на экспорт.
Читать полностью

Большие данные изменяют японское виноделие

В условиях, когда на полках супермаркетов выстроились шеренги недорогих импортных вин, японские вина, изготовленные из выращенного в стране винограда, составляют им достойную конкуренцию. Они привлекают чувством близости, которое вызывают история создания и лицо производителя. Узнав о том, что для повышения качества продукции в местах выращивания винограда используют «большие данные», с наступлением сезона сбора урожая мы отправились на виноградники в префектурах Яманаси и Нагано.
Читать полностью

Органическое сельское хозяйство – попытка создать рай на земле

Эффективны ли современные методы сельского хозяйства? – спрашивает Кавагути Ёсикадзу, автор собственной сельскохозяйственной методики на основе трёх принципов – не пахать землю, не считать сорняки и насекомых вредителями, не использовать удобрения и химикаты. Он посвятил свою жизнь поискам методов ведения устойчивого сельского хозяйства, которое не истощает ресурсы и может быть передано в наследство следующим поколениям.
Читать полностью

[Новости] В Японии вывели синий цикламен

Нарита, преф. Тиба, 9 ноября (Jiji Press) – Компания Suntory Flowers продемонстрировала свой новый сорт цикламена синего цвета в Нарите. Цветы сорта «Эдо-но ао» ждут отгрузки в питомнике Suntory Flowers в г. Нарита, Тиба (© Jiji) Цикламен, который имеет много лепестков цвета индиго, назвали «Эдо-но ао». Он был представлен прессе компанией-подразделением крупной японской группы компаний, про…
Читать полностью

[Новости] Площадь заброшенных земель в Японии к 2040 году достигнет 7,2 млн гектаров

Токио, 26 октября (Jiji Press) – Ожидается, что к 2040 году общая площадь земельных участков, владельцы которых неизвестны, составит около 7,2 млн гектаров, как сообщила в своём докладе группа экспертов. Эта площадь эквивалентна примерно 90% площади Хоккайдо, самого крупного после Хонсю острова страны, а экономические потери от заброшенности недвижимости составят примерно 6 трлн йен, как устано…
Читать полностью

[Новости] Продовольственная самообеспеченность в Японии достигла минимума за последние 23 года

Токио, 9 августа (Jiji Press) – Показатель продовольственной самообеспеченности Японии, рассчитанный по калорийности, в 2016 году оказался самым низким за последние 23 года, как сообщили из министерства сельского хозяйства. Количество произведенного в Японии продовольствия среди общего объёма потреблённых продуктов упало на 1% по сравнению с предыдущим годом до 38%, это минимальный уровень с 19…
Читать полностью

[Новости] Япония стремится увеличить количество сертифицированных фермерских хозяйств к Олимпиаде 2020 года

Токио (Jiji Press) – Министерство сельского хозяйства Японии стремится увеличить количество сертифицированных поставщиков сельскохозяйственной продукции в преддверии Олимпийских и Паралимпийских игр 2020 года в Токио. Количество приёмов пищи для спортсменов и персонала, возможно, составит более 15 миллионов, которые потребовались во время Игр в Лондоне в 2012 году. Производители сельхозпродукци…
Читать полностью

Летняя радуга на Хоккайдо

Лаванда, мята перечная, перекати-поле и другие цветы полностью расцвели в г. Накафурано на Хоккайдо. Фотография сделана 15 июля 2017 г. Ферма Томита возделывает эти растения на площади более чем 9 га, и зрелище привлекает тысячи туристов в летние месяцы. Лучшее время для посещения начинается в июле и продолжается до августа, когда лаванду убирают. (© Jiji)
Читать полностью

Клубника: алое сокровище префектуры ТотигиДжулиан Райолл

В префектуре Тотиги, расположенной к северу от Токио, производится больше всего клубники в Японии. Здесь можно полакомиться ягодами вволю по программе «Съешь, сколько сможешь», когда посетители сами рвут клубнику и тут же её едят. В Тотиги производят лучшие её сорта, которые идут к императорскому столу и используются в изысканных десертах.
Читать полностью

Видео в фокусе

バナーエリア2
  • Колонки
  • Новости