Главная > Популярные темы
традиции
[Видео] Возобновление рыбной ловли с бакланами на реке Тикуго

Из-за сильных ливней в июле прошлого года в северной части Кюсю, в районе реки Тикуго и онсэна Харадзуру рыбная ловля с бакланами была прекращена, хотя оставалось ещё два месяца рыболовного сезона. 20 мая этого года после восстановительных работ по уборке песчаных наносов ловлю возобновили. (© Jiji)
Читать полностью

[Фото] Рождение японского меча: мастер Мияири НорихироКимура Наото

Мастер Мияири Норихиро создал множество прекрасных мечей, а также занимается изготовлением элегантных ножей тосу. В этой статье мы покажем те условия, в которых рождаются японские мечи.
Читать полностью

Мияири Норихиро – мастер японских мечей

Качество японских мечей известно во всём мире. Хотя сословие самураев и было упразднено, искусство создания мечей сохраняется и поныне. Мы посетили кузницу мастера Мияири Норихиро, чтобы поговорить с ним о японских мечах, которые по праву считаются шедеврами национального прикладного искусства.
Читать полностью

Как масс-медиа сформировали современные традиции сумоДжеймс Синглтон

Борьба сумо имеет очень долгую историю, уходящую вглубь веков примерно на 2000 лет. Древностью веет практически от каждого аспекта этого спорта, от одеяний и обычаев борцов и до изощрённых ритуалов, совершаемых на турнирах. Однако многие особенности сумо, широко известные любителям сегодня, появились не так давно. В ходе разговора в Международном доме в Токио профессор Университета Васэда Ли То…
Читать полностью

[Видео] Окура Сёносукэ – всемирно известный мастер, играющий на традиционном японском барабане ооцудзумиОтомэ Кайта

Барабаны в Японии некогда служили для вознесения молитв. Люди просили у божеств благосостояния и покоя, а со временем барабаны ооцудзуми стали одним из любимых музыкальных инструментов.
Читать полностью

Традиционная ловля рыбы с бакланами

Ловля форели бакланами, когда рыбу приманивают на свет факелов, а бакланы её ловят, является древним традиционным летним промыслом. Здесь мы расскажем о наиболее известном месте, где ещё сохранилась эта традиция – река Нагарагава.
Читать полностью

Укаи: 1300-летняя традиция ловли рыбы бакланами в Гифу

Ловцы рыбы бакланами, которых называют усё, продемонстрировали традиционную ловлю укаи 11 мая 2017 года на реке Нагаракава в г. Гифу одноимённой префектуры. Бакланы, которых держат на привязи, ловят рыбу аю, привлечённую светом факелов, а улов складывают в корзинки, прикреплённые к деревянным лодкам. У вынырнувшей птицы рыбу забирают из клюва, прежде чем она успевает её проглотить. Традиция ло…
Читать полностью

[Фото] Сельские кузницы в ЯпонииОохаси Хироси

В деревенских кузницах создают и ремонтируют ножи и сельскохозяйственный инвентарь, инструменты лесорубов. Многие кузни исчезли, не выдержав конкуренции с массовым производством дешёвых режущих инструментов, но некоторые ремесленники всё ещё занимаются кузнечным делом так, как это делали в старину.
Читать полностью

Пять японских сладостей

Шоколад и сладости западной кухни — конфеты, пирожные и т. п. — очень популярны в Японии, но в японской кухне существует и собственная традиция изготовления сладких блюд. Здесь мы расскажем о пяти известнейших здесь сладостях, которые вы можете попробовать, когда будете в Японии. Ёкан — одна из древнейших японских сладостей, существующая в разных видах уже больше тысячи лет. Основу её составл…
Читать полностью

Компания «Обусэдо»: сладости из каштанов в старинной и современной культуре

Посёлок Обусэ, расположенный в 22 минутах езды на поезде от Нагано, известен своими блюдами из каштанов. Он также связан с жизнью знаменитого художника Кацусики Хокусая, и там сохранилось много старинных семейных предприятий. В недавнее время эти предприятия объединили усилия для того, чтобы восстановить историческую атмосферу города и передать её будущим поколениям.
Читать полностью

Видео в фокусе

バナーエリア2
  • Колонки
  • Новости