Главная > Популярные темы
фрукты
Город Тэндо: живые шахматы, горячие источники, отличное сакэ и вкусные фрукты

Город Тэндо находится в префектуре Ямагата, в 400 км севернее Токио. Это крупнейший в Японии производитель фигурок для игры сёги. В третьей декаде апреля под ветками цветущей сакуры в местном парке проводится театрализованный турнир «живые сёги». Изобилие туристических ресурсов, деликатесов и развлечений – горячие источники, фрукты и японское сакэ, привлекают в городок множество туристов.
Читать полностью

Урожай мандаринов в Японии в 2017 году достиг рекордного минимума 

В 2017 году в Японии урожай мандаринов был самым низким за всю историю, он составил всего лишь пятую часть наибольшего урожая, зарегистрированного в 1975 году. На производстве фруктов сказываются как природные факторы, так и старение население и недостаток рабочей силы.
Читать полностью

[Новости] В Японии дыни из Юбари (Хоккайдо) проданы за рекордные 3,2 миллиона йен

Москва, 26 мая (Jiji Press) – Пара знаменитых дынь сорта юбари была продана за рекордную сумму в 3,2 миллиона йен на первом аукционе в этом сезоне на оптовом рынке в г. Саппоро, Хоккайдо. Предыдущий рекорд для ящика с двумя дынями составлял 3 миллиона йен, он был отмечен в 2016 году. На Центральном оптовом рынке Саппоро на аукцион было выставлено в общей сложности 507 дынь, выращенных в горо…
Читать полностью

3 млрд йен ежегодного дохода: японские цитроны юдзу возрождают деревню с населением в 900 человек

900 жителей, выращивая юдзу, стараются возродить свою деревню. Мы побывали в деревне Умадзи преф. Коти, жители которой, развивая местный туризм, популяризируют культуру выращивания юдзу. 
Читать полностью

Клубника: алое сокровище префектуры ТотигиДжулиан Райолл

В префектуре Тотиги, расположенной к северу от Токио, производится больше всего клубники в Японии. Здесь можно полакомиться ягодами вволю по программе «Съешь, сколько сможешь», когда посетители сами рвут клубнику и тут же её едят. В Тотиги производят лучшие её сорта, которые идут к императорскому столу и используются в изысканных десертах.
Читать полностью

Манго марки «Тайё-но тамаго» проданы за 400 000 йен

Аукцион манго марки «Тайё-но тамаго» 13 апреля на оптовом рынке в г. Миядзаки, преф. Миядзаки. В коробках – по два манго размера 4L (около 500 г), выращенных в г. Сайто, расположенном недалеко от Миядзаки. Такие манго продают и в Токио, Осаке и других регионах страны. Одна коробка была продана за рекордные 400 000 йен (около 3670 долларов США) покупателю из универсального магазина в Фукуоке. К…
Читать полностью

Японские цитроны юдзу, выращенные в поселке Китагава префектуры Коти, выходят на европейский рынок

Японские юдзу, вкус которых отличается и от лимонов, и от лаймов, привлекли внимание шеф-поваров и гурманов Европы. В поселке Китагава префектуры Коти смогли вырастить полностью соответствующие жестким карантинным требованиям юдзу и успешно начать их экспорт в Европу.
Читать полностью

Самые сладкие персики в мире: мировой рекорд японских фруктов

Сочные сладкие персики – фрукты, завоевавшие огромную популярность. Услышав, что в Фукусиме есть садовод, выращивающий персики, содержание сахара в которых превосходит показатель, зарегистрированный в книге рекордов Гиннесса, сотрудники Nippon.com направились туда, чтобы собрать материал об этом человеке.
Читать полностью

Гордость японских фермеров: мускусная дыня

В Японии любят готовить пирожные и другие сладкие десерты со свежими фруктами. Здесь мы посмотрим на ежедневный труд фермеров, благодаря которому фрукты появляются на нашем столе.
Читать полностью

Почему японские фрукты такие дорогие?

Рост интереса к японской кухне привёл к увеличению популярности фруктов из Японии. Часто можно услышать вопрос – почему же они такие дорогие? С недавних пор экспорт японских фруктов в другие страны Азии растёт. Nippon.com попытался разобраться в современном состоянии производства фруктов в Японии.
Читать полностью

Видео в фокусе

バナーエリア2
  • Колонки
  • Новости