Короткие статьи, освещающие творческую сторону японской культуры, технологий и повседневной жизни японцев.

Японское сакэ

Сейчас растёт мировая популярность японского сакэ. Это объясняется как качеством и вкусом, так и огромным разнообразием его сортов. В этой серии мы расскажем о тех изменениях, которые происходят в мире сакэ, а также о том, что следует знать, чтобы по достоинству оценить качества японского национального алкогольного напитка.

Интересные факты о сакэ: производство японского национального напитка

Другие серии раздела

Советы путешественнику: 12 малых островов Японского архипелага

Япония – островная страна, и на её территории насчитывается всего 6852 острова из которых 421 обитаемый. Путешественник и писатель Сайто Дзюн, побывавший почти на всех обитаемых островах Японии, рассказывает о культуре, кулинарных традициях и праздниках малых островов.

Малые острова Японии: удивительная природа острова Ребун

Биографии знаменитых японцев

В этой серии мы познакомим вас с жизнью и достижениями великих людей, оставивших след в истории, чей вклад в формирование новых ценностей не меркнет со временем и высоко оценивается не только в Японии, но и за её пределами.

Последний самурай: Сайго Такамори
Андо Момофуку: как японский изобретатель изменил мировую культуру питания
Сибусава Эйити: жизненный путь «адепта общественной пользы»
Сакамото Рёма: жизнь легендарного героя реставрации Мэйдзи
Нацумэ Сосэки: всемирно известный писатель, остающийся современным всегда

Традиционная японская эстетика в современном мире

Традиционная красота и эстетика – это искусство, рожденное новаторским духом и пронесенное через поколения. В этой серии мы представляем японские традиции, которые остаются актуальными по сей день и могут быть оценены по достоинству и в современном обществе.

Японские бумажные зонты: красота и прочность
После цунами: возрождение керамики Сома
Магическое искусство японских плотников
Мир японской бумаги (1): 1000 лет истории
Порода акита: собаки-самураи
Восстановление старинных домов и посёлков: дизайнер Карл Бэнгс
Ига и Кога: знаменитые деревни ниндзя
Огасавара Киёмото: преподаватель Пути воина
О культуре добычи жемчуга в префектуре Миэ
Ниндзя: вымысел и реальность
В префектуре Миэ сохраняют традиции ныряльщиц ама
За «Большой волной»: выставка работ Хокусая в Британском музее
Микимото Кокити: жемчужный король и его музей
Представления театра «Ниппон Бунраку» в святилище Исэ: на пути к безбарьерной среде
Картис Паттерсон: иностранный исполнитель традиционной японской музыки для кото
Керамика школы Раку – авангард и традиции
Услышать голоса деревьев: мастер бонсай Кавабэ Такэо
Керамика школы Раку: глубина, сокрытая в спокойствии
Возвращение к истокам: театр под открытым небом «Ниппон Бунраку»
Новый музей Хокусая в Токио: Музей Хокусай-Сумида
Возрождение старинных доспехов
Дерево, плесень и японская архитектура
Цай Гоцян: возвращение в Японию
Изготовление японских школьных ранцев: компания «Цутия кабан»
Мастер Роберт Соунз – реставратор самурайских доспехов
Японский школьный ранец: путь к мировой популярности
Бонсай – природа на ладони
Сохраняя традиции: японская гравюра укиё-э в наши дни
Японская эротическая живопись: является ли “сюнга” порнографией?
Миры Ямагути Акиры: новое искусство, вдохновлённое красотой старины
Фейерверки на удачу!
Японские гравюры укиё-э — СМИ эпохи Эдо

Лучшие туристические места Японии

Прекрасная природа, буддийские храмы и синтоистские святилища с долгой и богатой историей, современные постройки и торговые предприятия, новейшие аттракционы… В разных уголках Японии можно найти множество удивительных мест, привлекательных для туристов. В этой серии мы представим места, привлекающие наибольшее количество иностранных туристов.

Кафе с животными (7) – соколы и сапсаны
Кафе с животными (6) – собака напрокат
Кафе с животными (5) – змеиное логово
Кафе с животными (4) – ёжики на Харадзюку
Кафе с животными (3) – совы в Уэно
Кафе с животными (2) – кошачий рай
Кафе с животными (1) – оазис среди городского стресса
Традиционная ловля рыбы с бакланами
Самая посещаемая гора в мире: природа, история и деликатесы горы Такао
Номера с татами – пять уникальных рёканов Токио
Романтическая атмосфера рождественской иллюминации: фотогалерея
«Небесное здание Умэда»: фотогалерея
«Небесное здание Умэда» и «Сад в небе»: архитектурное чудо в Осаке

Утончённая красота театра Но

Театр Но — великое культурное явление, объединившее в себе актёрскую игру, музыку, танец, литературу и костюм прошлых эпох. В этой серии статей мы рассмотрим древнюю театральную традицию с разных точек зрения, чтобы помочь читателям прочувствовать изысканную красоту и глубокий смысл сокровищ японской традиционной культуры, воплощённых в произведениях театра Но.

«Интересные лекции о театре Но» Кавамуры Дзюнко
Трагедия любви в пьесе театра Но «Тэйка»
Драма театра Но в семейной школе Кандзэ-рю

Японская современная культура в мире

Добро пожаловать на Садо – крупнейший из малых островов Японии!

Садо – это остров в префектуре Ниигата. Длина его береговой линии составляет 260 км, он самый большой из «дальних островов» по классификации министерства транспорта. Остров славится своим природным богатством и древними традициями. В этой серии мы расскажем, что можно посмотреть на этом прекрасном острове.

Рождение легенды: «Золотая гора» Садо в истории Японии
Керамика Садо: мастер Ито Сэкисуй
Садо – «Золотой остров»

Вкусная еда — это всегда удовольствие

Вкусная еда делает человека счастливее в любую эпоху. Когда люди собираются за трапезой, к которой приложил свои умения и таланты хороший повар, обеденный стол или стойка ресторанчика становится местом приятных встреч, усиливая взаимные симпатии. Ведь поесть «вкусно» — это всегда удовольствие. Наш рассказ о том, как еда порождает связь времён, стран и народов.

Японская лакедра – королева зимних деликатесов
Японские приправы (1): рисовый уксус
Сакэ по-лондонски: первая британская сакэварня
Какова Япония на вкус? Кулинарный обозреватель Майкл Бут рассказывает о японской кухне
Очарование японской сливы (часть 3). Умэсю: от «сливового вина» к umeshu
Очарование японской сливы (часть 2). Фоторепортаж о производстве умэбоси
Очарование японской сливы (часть 1). Здоровая сила умэбоси
Натто: традиционное японское блюдо выходит на мировой рынок
Летнее богатство Аомори: зелень, вода и местная кухня
Блюда из дичи в японской кухне: возрождение старинной культуры
Японский угорь под угрозой исчезновения
Культура вина в Японии – женских рук дело
Что это и как это едят? – Суши «эдомаэ» от А до Я
[Видео] Лапша рамэн: путь к истинному вкусу в каждой порции
Что значит быть мастером по приготовлению суши? – Знакомьтесь: Аоки Тосикацу, шеф-повар «Суши Аоки» (Гиндза, Токио)
Лапша рамэн: “народное блюдо” Японии покоряет мир и возвращается на родину в Китай

Популярные статьи

Обзоры Все статьи

Видео в фокусе

バナーエリア2
  • Колонки
  • Новости