Le transfert du marché de Tsukiji fait l’objet d’une incertitude croissante

Kawamoto Daigo [Profil]

[07.11.2016] Autres langues : ENGLISH | 日本語 | 简体字 | 繁體字 | ESPAÑOL | Русский |

Suite à la décision, prise par Koike Yuriko, la gouverneur de Tokyo récemment élue, d’interrompre le transfert, prévu depuis longtemps, du marché de Tsukiji à Toyosu, on s’est aperçu que la couche de sol propre prévue sur le site de la nouvelle installation n’avait jamais été posée et que les taux de substances toxiques contenues dans les eaux de la nappe phréatique étaient supérieurs aux niveaux acceptés. Les entreprises dépendantes de Tsukiji sont dans l’incertitude la plus totale en ce qui concerne aussi bien la tenue du transfert que sa date éventuelle.

Quinze ans après son lancement, le projet de transfert du plus grand marché aux poissons du Japon de Tsukiji à Toyosu est toujours en suspens. Le 31 août, juste avant la date finalement fixée, Koike Yuriko, la gouverneur de Tokyo nouvellement élue, a repoussé le démarrage des opérations. Depuis lors, diverses enquêtes sur le projet ont mis en lumière de sérieux problèmes, notamment de pollution des sols et de modifications inexpliquées des plans de construction.

Une attente qui coûte cher

La suspension du transfert a hérissé bien des gens, dont Itô Hiroyasu, le président de l’Association du marché de Tsukiji, qui ne s’est pas privé de dire qu’on pouvait se demander si la mairie avait vraiment réfléchi aux coûts encourus par les entreprises de Tsukiji. Celles-ci ont déjà englouti plus de 20 milliards de yens en prévision de leur installation sur le nouveau site, notamment en achats de systèmes industriels de réfrigération et d’élimination des déchets, en frais de fonctionnement des lignes téléphoniques et en équipement des cafétérias et des vestiaires destinés aux employés.

Il faut pourtant reconnaître que Mme Koike n’a pas pris sa décision à la légère et qu’elle a mentionnée divers sujets de préoccupation tels que la sécurité, le coût, le manque de transparence financière et les carences dans l’information du public. Elle a également exprimé son intention de mettre sur pieds une équipe d’experts chargés de creuser le problème et d’élaborer des mesures permettant d’y remédier.

La sécurité du site de Toyosu, une île artificielle de la baie de Tokyo, constitue un sujet d’inquiétude majeur depuis le début du projet. Il a jadis abrité une raffinerie de gaz et les planificateurs du projet ont dû procéder à un nettoyage massif après que des analyses, effectuées en 2008, eurent révélé la présence de benzène et d’autres substances toxiques à des niveaux plus de 40 000 fois supérieurs aux seuils acceptés.

Bouger avant la fin des analyses

Sur le conseil des experts, le gouvernement métropolitain de Tokyo a pris l’initiative de nettoyer le site. En novembre 2014, il a en outre lancé un programme de deux ans de suivi d’échantillons d’eau prélevés dans la nappe phréatique de Toyosu, dans l’espoir d’apaiser les inquiétudes quant aux substances toxiques. Les sept analyses effectuées au mois d’août de cette année ont donné des résultats inférieurs aux seuils acceptés. L’ultime série d’analyses est pévue pour janvier 2017 et Mme Koike s’est fermement élevée contre la décision de programmer le transfert pour le mois de novembre, avant que les analyses aient eu lieu. La décision concernant la date d’ouverture a été prise en concertation entre le gouvernement de Tokyo et les entreprises intervenant sur le marché, mais à mesure qu’approchaient les Jeux olympiques de Tokyo, qui se tiendront en 2020, les responsables se sont laissé gagner par l’impatience de mettre en chantier au plus vite la construction d’une artère vitale qui traversera le site actuel de Tsukiji.

Les entreprises de Tsukiji préféraient de loin reporter le projet au mois de février, car le mois de novembre, où commencent les préparatifs pour le Nouvel An, est une époque de pleine activité. Mais à en croire une personne impliquée dans les négociations, les associations d’entreprises présentes sur le marché se sont pliées à la volonté du gouvernement et ont donné leur accord pour que la date soit officiellement fixée au 7 novembre.

Le mystère de la terre disparue

Quand Mme Koike a annoncé le report de la date de lancement des opérations, l’Association du marché de Tsukiji a réagi en disant que cette décision allait soulever un tollé. Mais jusqu’ici, Mme la gouverneur est restée campée sur sa position. Pour apaiser les tensions, elle a promis de réduire l’impact subi par les entreprises en faisant tout son possible pour résoudre au plus vite les problèmes. Elle a en outre déclaré qu’elle était ouverte à la possibilité d’accorder des dédommagements.

Plongés dans l’incertitude, les vendeurs du marché ont instamment prié le gouvernement métropolitain de prendre rapidement une décision. Mais la situation s’est encore compliquée le 10 septembre, quand les enquêteurs ont découvert des endroits où la couche prévue de terre propre n’avait jamais été appliquée et où le sous-sol était à nu.

Dans le cadre des opérations de nettoyage du nouveau site, les couches supérieures du sol ont été enlevées sur une épaisseur de deux mètres. Une couche de quatre mètres et demi de sol propre a été ajoutée à titre de protection contre la contamination. Mais une fois les travaux achevés, les autorités se sont aperçu que cette opération n’avait pas été effectuée sous les principales installations de vente en gros et d’approvisionnement en produits de la mer, qui recouvrent un tiers de la surface du site.

  • [07.11.2016]

Chef du département qui couvre la pêche à Jiji Press. Né à Tokyo en 1967. Diplômé de l’Université Senshû, il a rejoint Jiji en 1991. Suit le dossier du marché de Tsukiji depuis 25 ans. Auteur de Repo : the Tsukiji (Le marché de Tsukiji vu de l’intérieur).

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