杜拜的漫畫壽司店主,一個無與倫比的日本迷

千野境子 [作者簡介]

[2013.12.12] 其它語言:ENGLISH | 日本語 | 简体字 | العربية |

地處波斯灣的阿拉伯聯合大公國中七個酋長國之一杜拜,面積大約與埼玉縣相當,人口約200萬,但當地人不足一成,只有16.8萬。在大街上和你擦肩而過的人們,從統計學上看,他們多數應該都不是杜拜人。當然,如果你很在意這種事情,那就無法在移民國家生活了。

用「鳥眼」、「蟲眼」體驗杜拜


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空中俯瞰

杜拜是一個將未來和過去絕妙地交織在一起的城市國家。市中心聳立著160樓828m的世界最高摩天樓哈里發塔,乘上高速電梯一氣登上它的觀景台(AT THE TOP),極目四方,豆粒般大小的高層樓群在沙漠的襯託中一望無際,它猶如電影的布景,又像是充滿未來情趣的庭院式盆景。

附帶說一句,這裏的門票,預約為130Dh(1Dh=約8.04NT$),如果購買當天票,則要貴出約3倍。雖然價格不菲,但你可以體驗到鳥眼俯瞰大地的景緻,飽覽寄託於未來的杜拜之夢,所以還是非常值得的。 從哈里發塔出來後,去杜拜河碼頭和當地人一起乘上了渡輪,阿拉伯人、印度人、巴基斯坦人、白人、中國人、日本人(我)……比肩疊踵,項背相望,昔日的港口小城就從這裏開始了。船票1Dh,名副其實的「天壤」之別,太便宜了!

沐浴著和煦的輕風,兩岸的美景和交織穿行的渡船令人心曠神怡,轉眼間到達了對岸。杜拜老集市、印度人街,昔日風情依舊,吸引了各方來客。這時如果你用「蟲眼」,近距離多方位地漫遊其中,那麼,哈里發塔展現的未來畫卷就宛如海市蜃樓一般,倏然之間變的無影無踪。

杜拜河的碼頭(左)和來往穿梭的渡輪上的乘客(右)

 

昔日風情猶在的印度人街一帶

《動搖世界的海盜》(竹田Isami著)一書中稱,杜拜是海盜的大後方,索馬里籌措物資的生命線,大大小小的阿拉伯帆船將各種物資從杜拜碼頭運往各地。其中一部分恐怕會成為海盜的食糧吧。

包括這種負面話題在內,生活在今天這個過去與未來同在之地杜拜的,無論是本國人還是移民,都是杜拜的居民。

據2011年的調查,有225家日本企業在這裏開設了分支機構,常住日本人有2,267人,在波斯灣地區是最多的。雖說如此,除了商務關係外,日本依然是一個遠之又遠的國度。

「漫畫壽司」,「日本愛」的體現

蘇丹和他的原創壽司

正因為如此,當我遇到「漫畫壽司」店店主蘇丹(Sultan al Banna)這個愛慕日本的「舉世無雙的日本迷」時,自然欣喜無比。漫畫壽司店本身似已為動漫迷廣為熟知,而蘇丹這樣的知日派,才是更需要為兩國所認識的人物。他還是一個統領蘇丹集團的年僅30歲青年實業家。

漫畫為媒讓他與日本相遇。自12歲時迷上漫畫後,《足球小將翼》《一休和尚》《哆啦A夢》《小天使》《凡爾賽玫瑰》《天才博士與機器娃娃》等等,從古典到現代題材的漫畫片刻也沒有離開過他的身邊。即便面對父親無數次「好好讀書,把漫畫收起來!」的訓斥,他依然故我。「因為我太著迷了。漫畫實在太棒了」,他爽朗地說。

對蘇丹來說,似乎人生即漫畫,不可思議地,從他身上甚至讓人感到散發出的一種窮盡其妙後的沉著和爽朗。

5年前,他在卓美亞海灘公園邊面對波斯灣的海灘公園廣場大廈2樓開辦了一家餐廳,趣旨是既可欣賞漫畫有能品嚐壽司。

店內以典雅的黑色為基調,牆壁上是巨大的漫畫人物插圖以及各種動漫人物模型,你即便不是動漫迷,或許也會被它所吸引。當然,漫畫圖書(英語)也種類齊全,可謂清一色的漫畫主題餐廳。

蘇丹,「稱職」的漫畫文化大使

自稱特別喜歡澀谷的女服務員

翻開壽司菜單,又讓人一驚。除正統的壽司外,還有怪獸哥吉拉、御宅族、Yakuza(日本黑道)、七龍珠等名字的壽司,在它們被端上餐桌之前,既讓人好奇期待,又不禁有些恐懼害怕。比如,Yakuza壽司,是熏制鮭魚捲裹明蝦天麩羅、牛油果和生菜。他當然知道Yakuza的意思,用這個名字,說是因為聽上去「很酷」。

壽司以外的菜餚也很豐富,甚至有廣島風味的什錦煎餅「御好燒」。總之,有關日本的知識和資訊異常豐富。蘇丹喜歡旅遊,走訪了世界各地,基本上沒有他不去的國家,即便如此,還是「日本最特別」,他的這句話不禁會讓你聽了感極而泣。

他對日本歷史也很感興趣。問及最喜歡的年代,他當即回答「明治時代」。

他說這是因為那個時代日本成功地進行了改革。看來他的洞察力相當敏銳。或許是以漫畫為契機,蘇丹對日本的文化、文明作了更進一步的鑽研。

午餐時間早已過去,餐廳內仍可看到稀稀落落的來客,既有阿拉伯男子,也有身著民族服裝黑色長袍的婦女。這位青年實業家看似非常從容自若,說是希望把餐廳辦成日本和杜拜的交流之所,盈虧是次要的。我由衷地希望委託蘇丹做「漫畫文化大使」,心中充滿了這樣的夢想和期待。

(2013年9月27日 照片提供:作者)

  • [2013.12.12]

生于横滨市。1967年早稻田大学毕业后,就职产经新闻社。历任《Fuji晚报》记者、驻马尼拉记者、纽约分社社长、国外通讯部部长、评论委员、新加坡分社社长等职,2005年至08年任评论委员长兼特別记者。现在作为客座评论委员,为《产经新闻》的《视线》专栏撰稿。因在东南亚报道上的贡献,获1997年度沃恩 上田国际记者奖。2015年9月出版了《日本如何与东盟相处—美中攻防时代的新战略》(草思社)。其他著作有《揭开印尼9.30政变之谜》(草思社)、《女记者》(产经出版)、《为什么独裁不会消失》(国土社)等。

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