东京 京桥“Do·Miso 京桥本店”：粗面浓汤，成就极致醇厚的味噌拉面
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在东京众多“醇厚味噌拉面”名店中，“Do·Miso”堪称代表。筋道十足的粗面，第一口就能让你感觉到扑面而来的浓郁味噌香。汤汁风味浓烈，融合了动物性的鲜美和猪背脂的醇厚。
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粗面劲道弹牙，放在高盐高油的面汤里毫不逊色。面条的麦香味越嚼越浓，完美地托住了浓汤。这碗拉面，充分彰显了粗面的作用与存在感。
※价格为2025年12月的定价
标题图片：“Do·Miso”的“特浓味噌拉面”（1300日元）
图片：山川大介
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