Grippe aviaire au Japon : plus de 5 millions de volailles abattues au mois de janvier

L’épizootie de grippe aviaire se diffuse rapidement dans le Japon depuis le début de l’année, ce qui s’illustre par le nombre inquiétant de 5,4 millions de volailles abattues pour le seul mois de janvier.

Le ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche a fait savoir que 43 foyers sont apparus durant la saison 2024/2025 à la date du 24 janvier, soit le deuxième chiffre le plus élevé après celui de la saison 2022/2023.

Le ministère a déjà détaché du personnel dans les préfectures les plus touchées (Chiba, Aichi, Iwate) afin de renforcer l’aide sur le terrain. La préfecture de Chiba, au sud-est de Tokyo, a le plus grand nombre de poules pondeuses, 11,2 millions. Parmi elles, 2,5 millions ont déjà dû être abattues.

Début et fin des épizooties de grippe aviaire

Source : graphique créé par Nippon.com sur la base des données du ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche.

Une enquête sur les prix menée par le ministère à la date du 21 janvier montre que le prix d’un paquet de 10 œufs était de 269 yens (1,67 euro), accusant une hausse de 16 % par rapport à une année ordinaire. De plus, selon Zen-Noh (les Associations de coopératives agricoles du Japon), le prix de gros moyen des œufs de moyenne taille à Tokyo était de 279 yens le kilo à la date du 27 janvier, ce qui est un prix légèrement supérieur à celui de la même période en janvier 2023.

(Photo de titre : des détachés du gouvernement procèdent à des opérations d’abattage dans une exploitation avicole de la ville d’Atsuma, dans la préfecture de Hokkaidô, le matin du 17 octobre 2024. Kyôdô)