Le Beaujolais nouveau célébré au Japon, mais des ventes toujours en baisse

Gastronomie

Comme le veut la coutume, le Beaujolais nouveau est arrivé dans le monde entier le troisième jeudi de novembre à minuit, et le Japon ne fait évidemment pas exception à la règle.

Comme l’année dernière toutefois, la mise en vente de ce vin sur l’Archipel est attendue pour être fortement réduite, car la crise sanitaire continue en effet d’engendrer une diminution des livraisons dans les établissements de restauration. Les grandes entreprises japonaises de boissons alcoolisées misent alors sur une distribution centrée sur les foyers, comme la firme Suntory Wine International, par exemple, qui propose des demi-bouteilles de 375 ml.

La firme Suntory Wine International a organisé ses réjouissances en ligne dans la nuit du 18 au 19 novembre. Une dizaine d’amateurs de vin ont levé leur verre en l’honneur du cru 2021
La firme Suntory Wine International a organisé ses réjouissances en ligne dans la nuit du 17 au 18 novembre. Une dizaine d’amateurs de vin ont levé leur verre en l’honneur du cru 2021.

Si de nombreux rassemblements sont habituellement tenus un peu partout dans le Japon pour fêter la sortie du Beaujolais, les organisateurs limitent leurs événements cette année encore, et certains se tournent vers des célébrations en mode « vidéo ».

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