Morioka et Fukuoka, deux villes japonaises dans la liste des meilleurs lieux à visiter en 2023

Deux villes japonaises figurent dans la liste des 52 lieux à visiter en 2023, établie par le New York Times. Il s’agit de Morioka et Fukuoka, respectivement placées en 2^e et 19^e position du classement.

Morioka, dans la préfecture d’Iwate au nord-est du pays, « passe souvent inaperçue lors des voyages », selon le journal américain, alors que les visiteurs préfèrent se rendre à Tokyo, Kyoto et Osaka maintenant que les déplacements sont libres.

La gare de Morioka

« Morioka est un petit bijou à seulement quelques heures de train de Tokyo, et on peut s’y balader très facilement. » La ville jouit d’une architecture variée, avec d’anciennes structures datant de l’ère Taishô (1912-1926) cotoyant des bâtiments d’inspiration occidentale.

Le New York Times a également vanté la culture culinaire de Morioka, notamment le wanko soba, des nouilles de sarrasin servies dans de petits bols, ainsi que le café.

Quant à Fukuoka, dans la préfecture du même nom au sud-ouest de l’Archipel, il s’agit de « l’un des rares endroits au Japon où l’on peut encore y voir des allées de yatai, des petits stands de nourriture proposant des brochettes de poulet yakitori, des bols de nouilles râmen, des pot-au-feu oden. Certains yatai d’un nouveau genre proposent de déguster du vin ou du café.

Des yatai de Fukuoka

Londres est arrivée en tête de la liste des 52 lieux à visiter en 2023, et le site de Monument Valley aux États-Unis en troisième.

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