La chaîne Matsuya ouvre Matsutarô, son premier restaurant de râmen

Matsuya, la fameuse chaîne de restaurants de gyûdon (bol de riz garni de viande de bœuf), a annoncé que son tout premier établissement spécialisé dans les râmen a ouvert ce mercredi à 11 heures. Baptisé Matsutarô, il est situé dans le quartier tokyoïte de Shinjuku.

L’un des principaux arguments de vente est son prix abordable : les râmen à la sauce soja sont proposées pour 680 yens (4 euros). Des gyôza et des boissons alcoolisées seront également disponibles.

Matsutarô s’adresse principalement aux clients individuels. Il ne dispose que de comptoirs cloisonnés.

Matsuya Foods Holdings a lancé plusieurs restaurants spécialisés, notamment dans les escalopes de porc (tonkatsu), les sushis, les pâtes et la cuisine chinoise, élargissant ainsi ses activités pour répondre aux divers besoins des consommateurs.

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