[Новости] Сакэ с Кюсю признано лучшим на конкурсе в Париже

Общество

Париж, 8 октября (Jiji Press) – Сорта сакэ, произведенные на острове Кюсю, расположенном на юго-западе Японии, заняли первое и второе места на конкурсе сакэ, проводившемся в Париже.

Приз президента, главный приз на конкурсе Kura Master, получило сакэ «Ситида дзюммай гиндзё омати 50» компании «Тэндзан сакэ» из префектуры Сага. Приз жюри, второй из призов конкурса, достался сакэ «Хананока Ока» компании «Хананока Сюдзо».

Конкурс сакэ во Франции в этом году проводился впервые, он был организован по инициативе Ксавье Туизата, главного сомелье знаменитой парижской гостиницы «Отель Крийон», для того, чтобы способствовать популяризации сакэ в мире.

На конкурсе было представлено 550 марок сакэ от 220 производителей – это около 20% всех японских компаний, занимающихся производством этого напитка. Сорта сакэ, получившие призы, в том числе и два вышеупомянутых, войдут в меню знаменитой парижской гостиницы.

[Авторские права: Jiji Press, Ltd., отредактировано Nippon.com]

рис сакэ Jiji Press