日本入门

团扇和折扇

生活 文化

日本的夏天闷热难耐,团扇和折扇是必备之物。近些年便携电扇也粉墨登场,防中暑产品商战开展得如火如荼。

日本人全年都使用团扇和折扇,不过夏季的用途最为广泛。除了最重要的功用——扇风取凉的便捷工具之外,身着浴衣或和服参加盂兰盆节烟花晚会、夏日祭等活动时,扇子也是情调十足的随身小物件。折扇也很受外国游客喜爱,是他们到日本旅游时必买的纪念品。单手拿便携电扇上下班的身影也是随处可见。

团扇

团扇在中国从公元前3世纪以前的周朝就开始使用,到了汉朝(公元前206年-公元220年)则成为一种彰显威仪的用具。团扇从中国传入日本,在古坟和飞鸟时代(300-710年前后)的遗迹中均有出土。据说达官贵人用它来遮挡面部,以保持风度,也可以辟邪驱虫。团扇在奈良和平安时代的宫廷和贵族间也广泛使用,我们可以从奈良正仓院和京都广隆寺的历史文物中窥见一斑。

扇着团扇的女性(图片:PIXTA)
扇着团扇的女性(图片:PIXTA)

绘制于平安时代末期到镰仓时代初期,即12世纪前后的绘卷《病草纸》中,就描绘了手持“蒲葵扇”的下级武士。蒲葵扇形如团扇,以棕榈科常绿乔木槟榔树叶制成。当时多数扇子都是圆形,所以采用含义为“圆形物”的“团”字,命名为“团扇”并流传至今。应仁、文明年间(1467-1487年)进入乱世后,武将开始使用皮革或铁制成的“指挥团扇”指挥作战。

进入江户时代(1603-1868年)后,在竹扇骨上贴纸的“绘团扇”普及开来。画面采用歌舞伎演员的形象或浮世绘的彩色版画。这个时代,女性傍晚手持团扇纳凉的形象也被描绘到画卷中。此外还有绢团扇,用绢布代替纸做扇面。给纸面涂上“柿涩”(柿油)加固后的“涩团扇”,作为生火工具完全融入了百姓的日常生活当中。即便到了现代,烤鸡肉串、烤鳗鱼、给寿司米饭降温时依然会用到涩团扇。

用于生火的团扇(图片:PIXTA)
用于生火的团扇(图片:PIXTA)

“京团扇”“丸龟团扇”“房州团扇”并称日本三大团扇。“京团扇”的特点是扇面的细扇骨呈放射状排列,手柄“插柄”是单独制作后,与扇面拼到一起的。香川县丸龟市的“丸龟团扇”使用的是爱媛县的竹子、高知县的纸、德岛县的浆糊等四国地区产的原料。将粗大的竹子(日语中称大竹子为“男竹”)劈成带有竹节的竹片,一头制成扇骨,一头削平制成手柄,这种团扇名为“男竹平柄”。千叶县南房总地区的特产“房州团扇”也是用同一块竹片制成的,不过手柄没有削平,而是保留了细竹(日语为“女竹”)的完整竹管。

京团扇(图片:日本网)
京团扇(图片:日本网)

丸龟团扇“男竹平柄”(图片:丸龟市观光协会)
丸龟团扇“男竹平柄”(图片:丸龟市观光协会)

用细竹制成的房州团扇(图片:南房总图片库)
用细竹制成的房州团扇(图片:南房总图片库)

最近的团扇开始使用布或塑料等各种材料做扇面,用途和形状也发生了变化。演唱会或体育赛事的声援中会用到团扇,企业搞促销活动时也会免费发放团扇。

折扇

折扇出现在9世纪前后的平安时代初期,是日本人为了把团扇折叠起来以便携带而发明的。最早主要是宫中的男性用来记录宫廷活动礼仪的便签,后来逐渐增加了绚丽的色彩和绘画,在宫廷女性中也流行起来,作为装饰品受到追捧。

古人在扇面上画上图案或写上和歌,进行赏玩或献给神佛。扇子在《枕草子》(10世纪末)和《源氏物语》中均有记载,也用作神事、仪式、茶道及舞蹈的道具。后来诞生了与现代折扇相近的“蝙蝠扇”。这种折扇用竹做骨,单面张贴扇面。折扇可以折叠,携带方便,也能放进提包或衣服口袋里。

京都是折扇的主要产地之一,这里制作的折扇叫“京折扇”。以竹子、纸或绢为扇面,用金银箔或“莳绘”(漆器装饰技法之一——译注)工艺在上面绘制图案,作为高档艺术品自古就受到珍视。其特点是以女性受众为主,种类丰富,包括舞扇、装饰扇,以及用于茶道或婚礼等场景的折扇。制作工艺多达87道,且不同工序由不同职能的匠人负责传承,使传统得以保留至今。

京折扇(图片:PIXTA)
京折扇(图片:PIXTA)

名古屋折扇。名古屋城本丸御殿的折扇。老虎图案,绅士用(图片:末广堂)
名古屋折扇。名古屋城本丸御殿的折扇。老虎图案,绅士用(图片:末广堂)

江户折扇。《神奈川冲浪里》,浮世绘《富岳三十六景》系列作品之一,葛饰北斋绘(图片:伊场仙)
江户折扇。《神奈川冲浪里》,浮世绘《富岳三十六景》系列作品之一,葛饰北斋绘(图片:伊场仙)

在表演落语(日本传统曲艺形式之一,类似于中国的单口相声——译注)时,折扇是跟手巾同等重要的舞台道具。在讲段子的间隙,折扇充当筷子、剪刀、钢笔等各种物件。狂言、能乐、日本舞蹈等传统表演艺术也会用到折扇。

三游亭凤乐正在忘情地表演落语剧目《妾马》。把折扇当酒杯表演喝酒的样子(东京浅草的浅草东洋馆,图片:时事社)
三游亭凤乐正在忘情地表演落语剧目《妾马》。把折扇当酒杯表演喝酒的样子(东京浅草的浅草东洋馆,图片:时事社)

便携电扇

便携小电扇据说2017年左右火遍亚洲圈,通过SNS等途径瞬间在日本也流行开来。有几档风量可供调节,轻便且价格适中,因此在市场上十分走俏。各种款型琳琅满目,有可调节电扇朝向的,有既可携带又可放置在桌上的两用型,还有能喷雾的、没有扇叶的……

团扇、折扇、便携电扇……扇子的种类丰富多彩。希望大家根据不同用途选择使用,舒适地度过炎炎夏日。

身穿浴衣,手执便携电扇(图片:PIXTA)
身穿浴衣,手执便携电扇(图片:PIXTA)

采访协助:名古屋折扇末广堂、江户折扇伊场仙
标题图片:PIXTA

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