Et si vous buviez l’eau des sources thermales ?

Culture

Les eaux des onsen sont bien connues pour pouvoir s’y prélasser, mais sûrement moins pour être bues… Et pourtant, l’Association des pharmaciens de la préfecture d’Ôita, au sud-ouest du Japon, a créé un guide de 30 sources thermales locales dont les eaux sont buvables et bien sûr, autorisées à l’être. L’ouvrage intitulé Onsen-ken Ôita no insen supotto 30 (« 30 sources thermales buvables d’Ôita ») présente également les vertus respectives de chacune de ces sources.

Si cette pratique reste inhabituelle au Japon, elle n’est pas rare dans cette région de l’île de Kyûshû. « Je bois de l’eau des onsen depuis plus de 10 ans, matin et soir avant le repas. Cela m’aide à avoir de l’appétit, et puis c’est bon pour le transit », explique une habitante.

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En cette période où la vague de froid est particulièrement intense, les onsen, tout comme les sentô (bains publics), sont une valeur sûre pour se réchauffer le corps et l’esprit. Voir notre sélection des 12 meilleurs onsen du Japon et des 10 plus charmants sentô.

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