[Новости] Компания «Адзиномото» откроет для иностранных туристов ресторан гёдза

Культура

Токио, 4 сентября (Jiji Press) – Компания Ajinomoto Frozen Foods Co. объявила прессе о том, что планирует открыть ресторан японских пельменей гёдза в токийском фешенебельном районе Акасака с целью привлечь иностранных туристов в Японию.

Меню в ресторане Gyoza It, которым будет управлять подразделение компании Ajinomoto Co., производящей продукты питания и приправы, будет включать четыре типа гёдза, приготовленных на железном листе пятиметровой длины.

Ресторан предложит новые необычные виды гёдза – например, завёрнутые в листья периллы (яп. сисо) и употребляемые с цельнозерновой горчицей и трюфельной солью.

На открытии будут представлены похожие на гёдза блюда со всего мира, в том числе русские пирожки.

Компания расположена в Токио. Она наняла на работу работников из разных стран, всего в ресторане можно будет использовать пятнадцать языков.

[Авторские права: Jiji Press, Ltd.]

японская кухня Jiji Press