[Новости] В Японии успешно применяют новую стратегию продаж риса

Экономика Еда и напитки

Токио, 7 февраля (Jiji Press) – Маркетинговая стратегия продажи риса в небольших объёмах в Японии оправдывает себя в условиях роста числа домохозяйств из одного человека и небольших семей.

Для таких домохозяйств обычные пятикилограммовые пакеты слишком велики и дороги; кроме того, растёт употребление хлебопродуктов. Чтобы удовлетворить спрос на малые объёмы риса, некоторые компании начали продавать рис в пластиковых бутылках или на вес.

Источники сообщают, что новые сорта риса из префектур Ниигата и Иватэ, которые сами по себе довольно дороги, можно купить по доступной цене, если они продаются небольшими объёмами.

«Китоку сэнрё», крупная компания, занимающаяся оптовой торговлей рисом, сообщила, что продажи риса в упаковках по 5 килограммов не растут, зато за последние пять лет двухкилограммовые пакеты продаются примерно на 30% лучше.

В магазине «Комэкууто» компании «Пэбора» в Синдзюку, Токио, можно выбрать рис из разных регионов Японии (© Jiji)

[Авторские права: Jiji Press, Ltd., отредактировано Nippon.com]

японская кухня рис Jiji Press