埼玉縣秩父「泰山堂咖啡」，見證養蠶業興衰史的有形文化財

咖啡廳與家族記憶

青田店主介紹道：「這棟建築在昭和初期之前是養蠶農戶的蠶室，在那之後蠶室遷移重建，這裡才開始作為民宅使用。」

面對這棟兩開間長屋，右邊那間印章店「泰山堂」，以前是由青田美雪的祖父經營，後來由她的母親繼承。青田美雪將其打造為經營古董雜貨的空間。

左邊那間以前是拉麵店，但在 2008 年撤出了。青田美雪藉機租了下來，並將其改造成咖啡廳。

在裝潢上，工匠巧妙地運用舊木材，以粗大的樑木與栗木地板環繞，營造出一個靜謐的空間。長屋建成之初的磨砂玻璃窗被原樣保留，柱子上的方形孔洞據說是以前養蠶農戶為擺放蠶箱而搭建棚架的痕跡。

老柱子上的孔洞是養蠶業興盛時期的遺痕，卻與現代藝術家的造型作品奇妙地融為一體

最吸引我的是佈置在樓梯下方的角落座位。淡淡的燈光照在牆上的畫框與雕像上，映出柔和的影子。椅子看似兒童椅，其實是出自木工大師黑田辰秋的弟子之手，外觀小巧卻出乎意料地穩固、舒適。

最適合獨處的空間。店內隨處可見藝術作品

青田美雪經營咖啡廳的初衷是「為了學成歸國的女兒」。更深層的原因，則是她自己在眾多咖啡廳度過愜意時光的記憶，以及對那段「令人放鬆的時光」的懷念。

「我的祖母出生於東京人形町，戰爭期間被疏散到秩父，所以我母親跟我都在秩父長大。小時候，祖母每次回去探親都會帶我去日本橋的三越百貨，在那裡的咖啡廳吃冰淇淋。那是我最開心的事。」

她的話語讓人感受到她幼年的雀躍，以及在咖啡廳體驗到的幸福感。

青田店主說，光顧泰山堂咖啡廳的人多為來秩父觀光的遊客。若想享受靜謐時光，平日剛開門那段時間最為理想。

「有些人上午去了神社，下午茶時段順道過來。如果每一位来店的顧客都能在這裡得到放鬆，我就很開心。」

泰山堂咖啡廳，既可以是一年四季漫步秩父途中的駐足點，也可以是感受當地傳統文化的窗口。這是一處將歷史、生活與詩意緩緩交融的地方。願您前來，感受山的氣息與草木的芬芳，盡情體驗這座小城的魅力。

採訪、撰文、攝影：川口葉子

標題圖片：從黑門通眺望泰山堂咖啡廳