好做又好吃：行正理香的12道日本菜肴 饭团

反复淘洗，直到淘米水颜色比图中更加透明为止　（图片：nippon.com日本网 编辑部）

建议放在淘箩里控水，如图（图片：nippon.com日本网 编辑部）

用保鲜膜包住米饭攥握，不会沾到手上

攥饭团的诀窍是轻柔

常备“包装米饭”，很多时候会非常方便（图片：nippon.com日本网 编辑部）