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(图片:PIXTA)
(图片:photoAC)
滑菇萝卜泥荞麦面(图片:PIXTA)
整根晾晒萝卜,用于加工萝卜干咸菜等(图片:宫崎县观光协会)
(从左至右)最常见的萝卜干咸菜、秋田县的“iburi-gakko”(均为PIXTA)、东京的“bettara-zuke”(图片:农林水产省“我们的乡土料理”)
萝卜丝干的晾晒作业(图片:宫崎县观光协会)
(图片:photo AC)
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