江戶的「小料理屋」物語（上）：懷舊風情的荒木町鮟鱇火鍋名店

2021年2月八十高夀的御子柴曉己（嵐田啟明攝影）

在爵士樂隊演奏貝斯的御子柴曉己（左） （御子柴曉己攝影）

柳刃庖丁。上面短的那把是父親的遺物（嵐田啟明攝影）

「Tamaru」康吉鰻字樣的燈籠（左）和康吉鰻料理招牌（右） （嵐田啟明攝影）

兩人份的鮟鱇火鍋（嵐田啟明攝影）

鮟鱇的胃（嵐田啟明攝影）

手寫菜單（嵐田啟明攝影）

海帶醃扁口魚（嵐田啟明攝影）

新筍（嵐田啟明攝影）

生蠔南蠻漬（嵐田啟明攝影）

小香魚南蠻漬（固定前菜）（嵐田啟明攝影）

燉冬瓜（作者攝影）