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晴海路跟新大橋路的交叉點築地4丁目。從交叉點沿著新大橋路,延續至築地場外市場的西邊「門跡路」。
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從波除神社到新大橋路,貫通場外南端的波除路。幸運的話可以在這裡看到黑鮪魚解體。
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在晴海路上的小田原橋樓。從右邊的樓梯往上走到3樓可以直接抵達「魚河岸食堂」。
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波除神社前的海幸橋樓入口。海幸橋樓與小田原橋樓的3樓可互聯相通。
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擁有豐富的海鮮當然不用說,連鮮肉與蔬果都很充足。
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築地魚河岸裡販賣從豐洲市場直送的黑鮪魚等鮮魚的KITANI水產 照片=筆者提供
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廉價提供大間產的黑鮪魚頭部跟魚骨邊肉
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店員推銷著「伊吹IRIKO」和「宗田鰹魚」
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擺放著各式各樣的柴魚、昆布、海帶等等各地名產
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在小田原橋樓3樓的「魚河岸食堂」,在室外也可以享用市場料理。
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從海幸橋樓的屋頂上可以俯瞰整個築地市場遺跡。
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在波除路中間點的「PURATO築地」。併設休息空間和吸菸區。
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築地場外的路有點複雜,建議先去服務台索取地圖。左邊為山崎。
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販賣場外市場的原創商品
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種類非常豐富。作為伴手禮再適合不過了。4種玉子燒串組合「味道比較」(820日圓)
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說到場外市場的小吃,就屬「玉子燒串」了。因為新冠病毒疫情關係,現在禁止邊走邊吃,改為在店面享用。
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有著場外市場罕見的可愛外觀的「La créme au beurre」
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讓人目不轉睛的彩色馬卡龍
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「築地SANOKIYA」的鮪魚燒。下面是「鮪魚肚」、上面是「中鮪魚」 照片=筆者提供
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有名的玉子燒店「丸武」旁的「子之日」路面館
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在擺放著各式客製商品的後館,展示了像日本刀一樣長的菜刀。
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於門跡路火災遺跡地上營業的「蜻蜓屋」
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用噴槍炙燒後油脂一點一點滴落的「黑鮪魚排」
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門跡路在平日中午也有很多人潮