築地場外市場：客流如織，盛況重來

休息日，築地場外市場的波除街熙熙攘攘。攝於築地魚河岸的聯絡通道（筆者攝影）

位於波除街邊的「Plat築地」

山長店前總是排起長龍，正出神地看著店家製作煎蛋捲，就輪到自己了

甜度適中的「串玉」，可以當作享受海鮮之後的甜點，非常有人氣

新大橋大道上的「門跡街」，因築地本願寺曾被稱為「築地門跡」而得名。右邊是因牛雜丼而聞名的「狐狸屋」

築地魚河岸連接著面向晴海街的小田原橋棟與波除街沿街的海幸橋棟

從海幸橋棟的屋頂可以看到原築地市場的舊址

場外市場的築地中街也人山人海，十分擁擠

丸豐早5點開始營業，一大早門前就排起長隊

最有人氣的鮭魚腩飯團，經常是上午就銷售一空

齊藤水產店裡擺著高級海鮮。因為是中午時間來訪，所以熱銷的鮪魚所剩無幾

鮪魚腩、鯛魚等高級生魚片，一碟只要500日圓

曾在原築地市場負責鮪魚拍賣的工作人員經常在豐洲的鮮魚店AEYA進貨

一枚500日圓硬幣一個的特惠壽司，將鮪魚腩、海膽等高級材料放在赤醋米飯上

半號海膽丼和鮪魚海帶丼，隨做隨賣

高級草莓「雪兔」外觀奇特，外國遊客也興趣盎然

分成小份出售的水果特別受孩子們的歡迎

在味之濱藤店，除了炸玉米，炸鮪魚肉餅和炸鮭魚等也很受歡迎

在富士火腿商會，如果購買店前陳列的黑毛和牛，可以當場給顧客燒烤