長崎美食「強棒麵」：麵條Q嫩，湯頭濃郁

長崎新地中華街，中國餐廳和雜貨店鱗次櫛比

明治時代和大正時代的店鋪外觀，當時為餐廳兼旅館（四海樓提供）

如今的店鋪建築以素雅的石面，與紅色的柱子相映成趣

四海樓的強棒麵，五顏六色的食材令人食欲大增（四海樓提供）

這裡陳列著歷代食器，以及來店裡就餐的文人墨客的照片等資料

陳平順（中間排左起第3人）及其家人（四海樓提供）

四海樓提供的粗麵「蓋燒麵」（上圖）與油炸細面製作的「炒麵」（四海樓提供）

長崎中華街總店「老李」的內觀（上），長崎強棒麵中華街店的外觀

將食材用大火炒個幾分鐘後，「元祖生烏魚子強棒麵」即可出鍋

7月底在松枝國際觀光船碼頭舉辦的長崎龍舟錦標賽（PIXTA）

長崎燈籠節，滿城盡染中國色（PIXTA）

從湊公園眺望南門

市民休憩的湊公園，燈籠節期間作為主會場熱鬧非凡

擁有兩座國寶建築的崇福寺

長崎孔子廟中國歷代博物館中，孔子的弟子七十二賢人的石像成排而立