鵜飼—夏の訪れを告げる伝統漁

鵜から鮎を吐き出させる

鵜飼が行われる岐阜市の長良川周辺には、古き良き昔の日本の街並がまだ残っている

鵜飼は、鵜匠と鵜の連係プレーの漁だ

鵜匠・山下哲司（62歳）

鵜が取った鮎には、鵜のくちばしの後がクッキリと残る

今宵の鵜飼のために、鵜が入った籠を鵜舟に運び込む

毎夕の鵜飼の終わりには、全ての鵜船が一緒になって「総がらみ」で鮎を追い込んで捕まえる