Japan Life

世界有数の巨大都市・東京で江戸時代後期から200年余り受け継がれてきた伝統工芸・江戸切子。型を守るだけではなく、使い手のニーズに応え、時代に合わせる柔軟さで人々を魅了してきた。

2025年の記録的な不漁から一転、26年の気仙沼港（宮城県）はカツオの豊漁に沸いている。海外では缶詰などの加工品としても親しまれるが、日本では刺し身やたたきで旬を味わう。長年、生鮮カツオの水揚げ日本一を誇ってきた港町で、その食文化を訪ねた。

秋に旬を迎えるのが、野山に自生するキノコ。しかし、食用キノコと誤って毒キノコを採取し、食中毒を起こす事例も毎年出ている。

スマホの画面で無料でニュースが読める時代。わざわざお金を出して新聞を取らなくてもいいと思う人が増えている。