【書評】平和の酒をめぐる壮大な人間ドラマ：上野敏彦著『沖縄戦と琉球泡盛　百年古酒の誓い』

沖縄本土復帰50周年の今年、沖縄県物産公社の「銀座わしたショップ本店」では県内全45酒造所復刻ラベルミニボトルをガラスケース内に展示している（2022年7月28日、東京・銀座1丁目で評者撮影）

「泡盛のご意見番」仲村征幸氏（右）と「クースの番人」土屋實幸氏の2014年当時の写真＝本書口絵

評者が味わった泡盛の古酒と豆腐よう（2022年7月30日、都内で撮影）