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開場から1年を経過し課題が見えてきた豊洲市場 写真:筆者提供
開場から順調な営業を続けているが魚の取扱量は伸び悩む(水産卸売場) 写真:筆者提供
旬の魚が少なく、売り込みに苦労しているという仲卸の店頭 写真:筆者提供
今年、大不漁に見舞われているサンマ 写真:筆者提供
築地時代から1番人気の豊洲市場内にあるすし店「寿司大」 写真:筆者提供
水産卸売場棟入り口すぐの場所にある、かつて築地に入荷した最大のクロマグロ(496キロ)のオブジェは人気の写真スポット 写真:筆者提供
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