たいわんほそ道〜新荘を歩く（前編）：潭底溝から民安路へ

散歩のスタート地点「潭底溝」は、かつて汚染がひどく「あらゆる色」に変化する川と呼ばれた（筆者撮影）

「潭底溝」から市場にかけて多くのウォールペインティングが見られる（筆者撮影）

「大家楽」の予想紙。『台湾人』という名前のものもあった（筆者撮影）

さまざまな種類の包丁を研いでまな板を洗い、仕上げにひき肉にする機械の手入れ（筆者撮影）

2019年10月にフランスの美術館で開催された台湾紙工芸展のポスター（新興糊紙文化提供）

いくつかの工房で作られたものを、現場に持ち込んで組み合わせる（新興糊紙文化提供）

張徐沛さん一家。弟の徐展さんは紙工芸の技術を使ってストップモーションアニメを制作している（筆者撮影）

「元益與寶來」の店内。漢方薬とコーヒーの香ばしさが入り混じる（筆者撮影）