江戸の「小料理屋」物語（中）：食通と芸術家たちが暖簾を守る

「たまる」の主人、御子柴暁己氏の目の前がカウンター席　撮影：嵐田啓明

御子柴夫妻の結婚式（1970年3月11日、赤坂の日枝神社）　御子柴氏提供

陶芸家の七代加藤幸兵衛氏（左、2015年9月16日）　撮影：泉宣道

ふっくらとした鮟鱇の胆と紅葉おろし　撮影：泉宣道

カウンター奥で御子柴夫妻と談笑する村松氏（右手前）　御子柴氏提供

非売品の復刻版「赤星」（右）を手にする御子柴氏（2020年10月23日）　撮影：泉宣道

清酒は「白鷹」で一本やり　撮影：嵐田啓明