いち早くブームとなった台湾で、曲がり角に立つ日本式ラーメン店

台湾で人気の牛肉麺店「林東芳牛肉麺」

台湾の牛肉麺

「一風堂」

「麺屋武蔵」

「ラーメン凪」

「鷹流台湾本店」

鷹峰涼一さん

「鷹流台湾本店」のラーメン

台湾で初めて開催されたラーメンイベント「日本拉麺祭 NIPPON RAMEN FESTIVAL」

「日本拉麺祭 NIPPON RAMEN FESTIVAL」では、10日間で6万2780杯を売り上げるほどの人気を博した

「鷹流東京醤油拉麺 蘭丸」（鷹峰涼一さん提供）

「鷹流東京醤油拉麺 蘭丸」のラーメン（鷹峰涼一さん提供）