リサイクル率100％の「ゼロ・ウェイストタウン」を目指す：ごみゼロ宣言から20年、世界が注目する山里・徳島県上勝町を訪ねる

「上勝町ゼロ・ウェイストセンター」は上空から見ると「？」形。弧を描く部分がごみ収集場

壁には旧庁舎や住民の家で使わなくなった窓540枚を再利用。パッチワークのように組み合わせた

アンティーク店のような「くるくるショップ」

イベントや研修、会議に使える交流ホール

「？」の「・」にあたる部分がホテル

2階建て吹き抜け構造の客室。4室各4人まで

備え付けのごみ箱は滞在中に出やすい種類別で、宿泊者自身でごみ出しする

大塚さんはセンターやホテルの運営会社のCEO（Chief Environmental Officer）

町民宅での分別の様子。紙袋なども活用して大まかに分別した上でセンターに持ち込む

電動式コンポスト。堆肥には臭いも残っていない

生ごみが田畑の肥料に

分別に悩むごみがあっても、センターの常駐スタッフがサポート

品目ごとの処分費用、あるいは買い取り収益の単価を表示

液体洗剤の詰め替え容器は花王、歯ブラシはライオンが引き取ってリサイクルしている

「3ポイントもらった」とニッコリ。足を運ぶモチベーションにも

ゼロ・ウェイスト認証の8項目中7つをクリアする「カフェ・ポールスター」。入り口には認証シールが貼ってある

食材は地産地消に努め、ご飯は上勝町の棚田で育てた米。箸置きには地元の葉っぱを活用

5月29日、センターのオフィス・ラボで調定

「くるくる工房」では着物生地などをアップサイクルした衣類や小物を販売