在臺北開美容院

鵜林在2004年造訪臺灣，開啟了與臺灣的緣分。那是一趟三天兩夜的旅行。當時被稱為「華流」的臺灣偶像劇達到全盛期。臺北的街道雖然充滿著新興建築的工程所產生的塵埃，但是城市整體很有氣勢。鵜林窺探了臺北最時尚的美容院，發現與日本的流行前端還有很大的距離，並認為臺灣女生其實可以變得更加美麗動人。在那之後，她不斷造訪臺灣，並在2006年決定要將生活據點移到臺北。

「我想通了沒有後悔的人生是什麼樣子。就是想用中文工作看看。剛好在那時，一位以前生意上有往來過的人找我到臺灣指導美容用品的使用方法。」

一開始是在某間日本人經營的美容院幫忙。第一次在海外生活每天都過得很辛苦。因語言的隔閡還有文化的差異而身心俱疲，曾經有一陣子體重掉了8公斤。2007年秋天結束了與美容院的工作合約，居留簽證也到期。但鵜林心想自己中文還未達到運用自如的程度，所以心中燃起了火花，不能就這樣打包回家。

為了留在臺灣，就只有成立公司這個方法了。好險在2007年底，臺灣修改了法律，就算只有外國資金也可以成立新公司。但因行政機關第一次處理這樣的案件而嫌麻煩，申請文件被到處推來推去無法順利辦理。同時簽證又一直下不來，讓她心灰意冷，還跑去土地公廟祈求神明能夠幫忙。經過各種迂迴曲折的考驗後，終於在2008年5月，於捷運大安站附近的鬧區開了夢寐以求的美容院「RED CHESS」。其中一位投資者，就是前文提到幫店取名的大畑大介先生。

大畑大介先生（右）和鵜林理惠女士（左）
大畑大介先生（右）和鵜林理惠女士（左）

從專業技術、待客禮節、清潔方式到經營店鋪的基礎概念，鵜林以專業美容師的身分親自指導店員。另外，她還親切地與員工一起研究休假等福利制度，甚至還一起討論個人職涯計畫。不僅將營收數字透明呈現給員工，也與他們打成一片。有時還會顯露出後悔哭泣的樣子，「鵜林理惠」的所有樣貌如實呈現在員工面前。

「員工就像我的家人，我跟他們相處的時間比跟家人還要多。為了就是想讓美容師的生活更加富足，讓他們的努力都得到回報。隨著歲月流逝，事物會損毀，但人的精神會傳承下去。」

正因為有過阪神大地震的經驗，加上恩師上野先生的薰陶，才造就了鵜林珍惜「人才」的經營哲學。而員工們也都為她赴湯導火，充滿對「RED CHESS」的愛公司精神。在人才流動快速的臺灣社會，到現在開店已經13年了，還有兩位員工是開店時的元老。