被「熟視無睹」的城市魅力
我們拜訪了製作導遊地圖的弘前市立觀光館，野村泉女士接待了我們。她是負責修訂登載內容以及為相關產品做企劃的旅遊接待員。
野村介紹說：「越來越多的人向我們提出『蘋果派在哪裡能吃到啊？』『我想挨個轉轉好吃的店』，於是10多年前工作人員決定好好調查一番，這就是我們製作蘋果派地圖的契機」。
發佈旅遊資訊的基地——弘前市立觀光館
在宣傳蘋果派的展覽前，手拿導遊地圖的野村女士從西式點心店、咖啡店到麵包店和日式點心店，工作人員逐家打電話詢問，結果發現經營蘋果派的店家數量遠遠超出了他們的想像。還有一家日式點心店表示：「我們幾十年前就開始製作了啊！你們竟然不知道嗎？！」
在國內蘋果產量第一的弘前市，一到秋天人們就會收到親朋好友轉贈給自己的蘋果，多得幾乎吃不完。很多家庭會用剩餘的蘋果製作蘋果派，或者製成果醬，人們很少想到花錢買蘋果吃。
諮詢中心的工作人員也不例外，他們也一直沒注意到，只有弘前才有的特色蘋果派精品越來越多，連日式點心店和仙貝店也都在製作蘋果派。這可真是所謂「當局者迷」。
Angelique收到的遊客諮詢尤其多（弘前市野田1-3-16）
Angelique的蘋果派。焦糖化的芳香派皮上，塗上特製的果醬，再放上切成片的蘋果，拍照曬在Instagram上也非常漂亮
美味誘人的蛋糕擺滿了展示櫃，右上方是蘋果派
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