參觀工廠，美味倍增
La Collina最受歡迎的甜點是「剛出爐的年輪蛋糕 mini」。自開幕就大受好評，2023年新建了「年輪工廠」，因能在工廠嚐到剛出爐的年輪蛋糕，掀起話題。
年輪蛋糕起源於德國，名稱意為「樹木蛋糕」，因此蛋糕特色如其名，切面就像是年輪一樣。麵團以麵粉、奶油、蛋、砂糖為基底，薄薄塗在軸心棒上，再以烤箱旋轉烘烤至定型，然後再反覆塗抹，堆疊出「年輪」。
1天生產將近1000條年輪蛋糕 mini的專用工廠。從製作麵團到烘烤、包裝，都能隔著透明玻璃參觀CLUB HARIE的年輪蛋糕會放一個晚上，口感更加溼潤，但「剛出爐的」咬起來很鬆軟，是當日限定的滋味，只有在這裡才買得到的「極稀有」甜點。在看過手續繁複的製造過程後享用，想必更加美味。
參觀路線展示著歷代包裝（左上）。可以吃到「剛出爐的」2樓咖啡廳的外觀是宛如年輪蛋糕本身的圓形空間
1樓的商店還販賣原木型態的「一整條年輪蛋糕」，以及將白餡包進混用年輪蛋糕麵團的「年輪甜饅頭」等罕見商品在以車庫為形象的禮品商店中，也有CLUB HARIE在彥根市經營的麵包工坊「J’oublie le temps」的店鋪。而旁邊的美食廣場和餐車則有霜淇淋和糯米丸子，也有販賣使用近江牛的油飯、當地特產紅蒟蒻湯，以及義大利的米飯可樂餅。午餐以輕食帶過，就能享受整天品評各種甜點的樂趣。
充滿裝飾的倫敦巴士禮品商店。除了麵包和烤甜點，也有販賣原創雜貨
在蜂蜜蛋糕專門店「栗百本」的咖啡廳中，用了許多栗木露臺座位圍繞著田園設置，美味的甜點與和煦的景色療癒人心。「春天可以賞花，夏天有田野的綠意盎然，秋天有紅葉，冬天的雪景更是美麗。」一如公關室的上原有香小姐所說，此處與既有的食物主題樂園有所不同，有很多回頭客是來欣賞此處隨著季節變換的風貌。
從美食廣場2樓眺望的景色。自然豐富的大地延伸至深山
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