擂钵与擂棒：碾磨舂捣，随心掌控

第六代社长饭田结太。各式擂钵琳琅满目的货架

转动擂棒在擂钵中画圈般地碾磨芝麻（PIXTA）

人气最高的擂钵，底部较宽、稳定性好

“梳目”是为实用而生的功能美学。价格低廉的产品靠模具压出纹路，而工匠用金属工具手工刻制的纹路，其沟槽棱角锐利，用起来更加省力高效

质地密实的山椒树木是制作擂棒的理想材料