La revolución de los “souvenirs" en las provincias

Colección de souvenirs Ecchū Toyama sachi no kowake, a la venta en el aeropuerto de Toyama. El cliente puede elegir los productos de la serie que quiera y pedir que se los coloquen en una cajita exclusiva.

La colección está formada por unos 20 productos, todos ellos apreciados en la prefectura de Toyama desde hace mucho tiempo. Lo único que han hecho es cambiar el tamaño y el diseño de los paquetes en los que se venden. Son asequibles y atraen la vista de los consumidores.

Kagawa Nobuaki es un recolector de algas de Tokushima que ha ayudado en el desarrollo de este producto. Ofreció su pequeña caseta a la orilla del mar para que los empleados de SPEC BioLaboratory, inc. pudieran concentrarse en su trabajo.

Un paquete de las algas ikite iru nori, que vienen congeladas, cuesta 1.050 yenes. El empaquetado se realiza a mano.