La pasión de Shigehisa Hiromi por llevar las pajitas de trigo de Fukui a todo Japón

Cebada de la variedad rokujō a principios de noviembre. Solo han pasado dos semanas desde que se sembraron.

Un manojo de pajitas de cebada.

Shigehisa Hiromi (derecha) y su marido Noritsugu.

Los hermosos campos de cebada dorados. (Fotografía por cortesía de Shigehisa)

La empresa también fabrica roux de curry y otros productos con cebada.

Se cosecha la cebada con una segadora de empuje manual. (Fotografía por cortesía de Shigehisa).

La cebada cosechada se cuelga en un estante de secado.

Trabajos de embalaje.