El aumento de la temperatura, un duro golpe para los productos agrícolas japoneses

Desviación de la temperatura media anual en Japón

Espigas de arroz vacías que no caen por su peso debido a que las altas temperaturas obstaculizaron su fertilización. (Fotografía del autor)

A la izquierda, granos de arroz maduros de tamaño uniforme y sin daños. A la derecha, granos blancuzcos y turbios por falta de almidón, a causa de las altas temperaturas. (Fotografía de la Organización Nacional de Investigación sobre Agricultura y Alimentos)

Tomates con coloración desigual a causa de las altas temperaturas. (Fotografía de la prefectura de Kumamoto)

Arriba, fresas con coloración normal. Abajo, fresas quemadas por el sol. (Fotografía de la prefectura de Kumamoto)

Izquierda, uvas con coloración normal. Derecha, uvas con mala coloración. (Fotografía de la Organización Nacional de Investigación sobre Agricultura y Alimentos)

La coloración de las manzanas empeora con el aumento de las temperaturas. (Fotografía de la Organización Nacional de Investigación sobre Agricultura y Alimentos)