創造生命價值與收入的「阿嬤商機」：福岡企業讓長者綻放光芒

創業的起點，是「想要回報阿嬤們」

那麼，大熊究竟是如何與「阿嬤」結下這段深刻緣分的呢？

他年少時與學校老師相處不睦，甚至被貼上「不適應社會」的標籤，高中便中途輟學。18歲那年，懷抱著開機車行的夢想，他離開家鄉浮羽前往大阪，但事情並未如願發展，最後只能返回九州。

25歲時，他騎機車發生嚴重車禍，撞上中央分隔島，陷入昏迷，被緊急送醫。雖然撿回一命，卻全身多處骨折，為了復健接受多次手術，前後住院長達四年。

將他從絕望的住院生活與人生低谷中拉回來的，正是同一家醫院裡的阿嬤們。

「在鄉下醫院裡，我幾乎是唯一的年輕人，所以那些阿嬤們總會主動跟我聊天。她們會問我『你從哪裡來？做什麼工作？家人呢？』一開始我真的招架不住，但不知不覺中，我緊閉的內心慢慢被打開，也開始覺得：啊，真是拿她們沒辦法呢。」

然而，有一天，一位一直關心他的阿嬤突然離世。那一刻，大熊心中浮現的是：「活著究竟有什麼意義？」就在對未來毫無希望、覺得自己一無所有時，他忽然醒悟──「原來，我的人生其實還沒有真正開始。」

出院後，大熊在反覆嘗試與摸索中成立了設計公司，並在學習「社會設計」的過程裡，逐漸確立成為社會企業家的志向。同時，他也慢慢萌生了以「阿嬤」為核心概念創業的想法。

大熊說：「是那些阿嬤們，把一個一直凝視死亡的年輕人，重新拉回到想要活下去的希望之中。我一定要回報這份恩情。這，就是『阿嬤商機』的起點。」

為阿嬤們打造綻放光彩的工作場域

今年是「浮羽之寶」創立的第六年。2月底，在浮羽之寶贊助下，位於福岡市城南區梅林的「阿嬤咖啡館」舉行了試營運活動。包括罹患失智症的阿嬤在內，多位高齡者參與其中，透過提供炸豬排套餐進行服務演練，吸引了眾多相關人士前來參觀。

即使罹患失智症，阿嬤們依然是人生的前輩，熟練的刀工令人讚嘆

「經常有人認為，讓失智症患者拿菜刀非常危險，但事實並非如此。」小規模多機能照護設施「和諧之家」的代表理事宮川伸吾表示，「即使近期記憶逐漸模糊，那些多年來在廚房工作中反覆累積的技能並不會消失。『阿嬤咖啡館』正是一個極具挑戰意義的實踐場域，它向社會證明，即便罹患失智症，也依然能夠創造出如此豐富而精彩的生命價值。」

福岡市失智症支援科的住田篤指出：「若將輕度認知障礙者納入計算，至2050年，日本將進入每10人中就有1人罹患失智症的時代。建構一個能與失智症共存的社會，已成為重要的社會課題。僅依靠行政部門的力量存在其侷限性，而浮羽之寶的嘗試，具備突破這道障礙的可能性。」他對大熊的未來發展寄予厚望。

展望未來，大熊表示：「浮羽之寶並非僱用臨時人力，而是與阿嬤們及其支援團體簽訂委託契約，將店鋪的整體營運權交由她們負責。希望今後能持續以這樣的模式經營下去。」他並透露，計畫在不久的將來再開設五家店鋪。