為相簿增添嶄新的一頁
向路過的熟面孔打聲招呼的習慣,以串酒吧或巡遊咖啡館來享受小巷與小店的樂趣——這種根植於下町的無形文化,「Nonbiriya」自然而然地傳遞給顧客。這裡也扮演著谷中街區「導覽」的角色。
Mosha說:「希望能透過日常的交流,把我們自己覺得美好的飲食文化,以及在鄰里往來中體貼他人的日常習慣流傳下去。」
「Nonbiriya」的相簿,日複一日悄然增加著無形的厚度。每一位拉開拉門走進來的顧客,都是在相簿中留下體溫的參與者。這段延續了百年的故事,今天又增添了嶄新的一頁。
Sun Potter Café Nonbiriya
- 地址:東京都台東區谷中 5-2-29
- 營業時間:上午11:30~下午3:00、下午6:00~下午11:00(週末及國定假日為上午11:00~下午11:00)
- 公休日:週三、週四
- 交通:從JR「日暮里」站步行約8分鐘
- 官方網站:https://nonbiriya.jp/ ※僅接受現金支付
採訪、撰文、攝影:川口葉子
標題圖片:「Sun Potter Café Nonbiriya」的正面外觀
