探訪日本的外國菜：「銀杏團地」的越南菜名店「THANH HA」

「THANH HA」既是餐廳，也是超市，圖為店內一景（圖片：渕貴之）

銀杏團地是神奈川縣內最大的一處團地，從1971年開始接收住戶。在廣闊的團地區域內，四處可見標有多種語言的標誌牌（圖片：渕貴之）

向不同國家的外國居民伸出援手的遠藤武男。他說，居民的老齡化也是一個有待解決的課題 （圖片：熊崎敬）

年輕女店員推薦的「越南豬皮卷」，是喝啤酒時的絕佳下酒菜。600日圓（稅後）（圖片：渕貴之）

30年前來到日本，今年已經68歲的THANH HA。她強調，人際關係的基礎是打招呼 （圖片：渕貴之）

越南菜餐廳「THANH HA」（圖片：渕貴之）神奈川縣橫濱市泉區上飯田町3050 電話：045-803-2597 營業時間：10點-21點 每週四休息 小田急電鐵江之島線，高座澀谷站出站後，步行約15分鐘