日本營養午餐發展史（下）：食育，從多樣化飲食中學習「生存能力」

孩子們學習白米從種植到走上學校餐桌的全過程（學校給食歷史館提供）

日韓足球世界盃期間，喀麥隆國家隊集訓地大分縣中津江村提供的喀麥隆風味營養午餐（學校給食歷史館提供）

為了讓孩子們學習義大利飲食文化而準備的營養午餐（學校給食歷史館提供）

營養午餐提供各式各樣的麵包（學校給食歷史館提供）

埼玉縣營養午餐餐費及主要食材價格的變化

來自臺灣臺北市的學校供餐相關人士正在參觀日本營養午餐歷史展（學校給食歷史館提供）